Kefírovka s rybízem

Dnešní recept by mohl mít podtitul "jak z prdu udělat kuličku". No vážně - i Babica by ze mě musel mít radost :-D To totiž takhle večer člověk zjistí, že je snězené všechno pečivo a ráno není, co snídat. Do toho si ještě všimne, že kefíru se nezadržitelně blíží doba spotřeby a že loňská rybízová marmeláda nejde tak úplně na odbyt a recept je na světě :-D

jako základ mi posloužil recept na perník od mamky - neznám jednodušší, rychlejší a levnější těsto než tohle ;-)