snídaně, která zvedne náladu - vločky s chia semínky, které si přes noc poležely v mléce - pak už stačí jen ohřát v mikrovlnce a ozdobit - v mém případě mandarinkami a kostičkou 70% čokolády |
krůtí maso se zeleninou ochucené provensálským kořením, kapka zakysané smetany a basmati rýže - fofr lehký oběd do teplých dní ;-) |
vepřová kotleta zapečená s krémovými žampiony a parmezánem, pečená zelenina a brambory s kořením čubrica |
zeleninový mišmaš ochucený solí a pepřem, kapka olivového oleje, trocha balsamica, tuňák a neloupaná sezamová semínka - přidejte si kousek pečiva a večeře nebo hodně lehký oběd je na světě ;-) |
receptů na pečené kuře není nikdy dost ;-) "mhamar" - kuře na cibuli, recept zde |
plátek lososa ochucený jen solí, pepřem a citronovou trávou a k tomu hrmrkuku na cibulce smíchaná s kuskusem - oběd nebo večeře, co je za 10 minut na stole ;-) |
oblíbená "čína" - kuřecí maso, tofu, zelenina na čínu, zázvor, kurkuma, kapka sojovky a smetany, jasmínová rýže - ta je k tomu úplně geniální! |
naprosto úžasný koláč s ovesno-kuskusovým korpusem! recept najdete zde a já mám tedy v plánu začít s tímto korpusem trochu experimentovat ;-) |
další vepřová kotletka - tentokrát ochucená kořením adžika a upečená v troubě "na vodě" a k tomu super šťavnatý bulgur s mrkví a pórkem |
naše oblíbené luštěniny - fazole, tofu, mrkev, konzerva rajčat - oblíbená véča, když je venku hnusně a potřebujeme zahřát |
Ach, tohle miluju... Obyčejné pečené kuře s kmínem, hromada pečené zeleniny (mrkev, celer, cibule a konečně i cuketa) a bramborová kaše!!! |
Ze zbytku pečeného kuřete vždycky dělám rizito - suchá pečená prsa totiž doma nikomu moc nejedou ;-) No a k rizotu u nás neodmyslitelně patří nakládaná řepa. Zkrátka lahoda za pár kaček ;-) |
další oblíbený pokrm - camembert obalený v semínkách, pečený společně s brambory, doplněný o obyč "zelený" salát |
A na závěr dnešní oběd! Recept na skvělé masovo-kuskusové karbanátky najdete zde a k tomu jsem si ukuchtila zelný salát z raného zelí, který obzvlášť miluje můj manžel - najemno nakrájenou cibulku nechám zpěnit na oleji, přidám 2 lžíce cukru a lžičku soli, nechám rozpustit a nakonec zaleju 2 lžícemi octa. Minutku provařím a žhavé naliju na nakrájené zelí. Úspěch zaručen ;-) |
Mějte se krásně a nespalte se ;-)
Vaše M.
Já jsem víc než spokojená :)
OdpovědětVymazatTo jsem ráda Luci :-)
VymazatMně to vyhovuje. (y)
OdpovědětVymazatTy karbanátky mě nahlodaly. Jen co budou penízky, tak jdu pro maso a zkouším. :-)
OdpovědětVymazatVyzkoušej Marti - jsou fakt výborné a navíc takhle bez problémů dostaneš do dítěte trochu zeleniny a kuskus :-D
Vymazat