čtvrtek 18. září 2014

Lehký salát se šunkou a vejcem

Mám pro vás nápad na velmi jednoduchou večeři z naprosto obyčejných surovin, která vám zabere tak deset minut a přesto si moc pochutnáte a určitě po ní nepřiberete. Zní to jako z pohádky, že. Ale věřte mi - je to realita. ;-) Tak pojďme na to!

Nachystejte si:
  • ledový salát (asi 100g)
  • vařené vejce
  • krůtí šunku (asi 50g)
  • na dresing: 30 ml mléka, lžíce tatarky, stroužek česneku, sůl pepř
Vše pokrájíme, salát rozprostřeme na talíř a posypeme vajíčkem a šunkou. V mističce si smícháme mléko s tatarkou, dochutíme česnekem, solí a pepřem. Dresing je hodně tekutý, spíš je to taková zálivka. Nalejeme ho na salát a ... je to! :-D Je to opravdu ultra lehké, levné a přitom vyvážené jídlo.

Výživové hodnoty:
energie 888 Kj, bílkoviny 17g, tuky 13g, sacharidy 6g

Jako přílohu můžete přikousnout nějaké to pečivo, ale pokud se snažíte dát dolů nějaké to kilčo, tak to zkuste vydržet bez nebo si dát opravdu jen malý kousek - tak do 50g ;-)

Za inspiraci na toto papání děkuji kamarádce V. :-*

Tak si nechte chutnat a mějte se!

Máma M.

1 komentář: